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行催事プロモーション
年中行事には食に関係するものが数多くあります。もう一度、日本の伝統行事に見直してみるのもよいのではないでしょうか。ついでに外国から入ってきたイベント、さらには○○の記念日といったものも紹介していきます。
野菜・果物が、文化の面においても日々の生活と深く結びついているんだなぁと実感できますよ。
月日 行催事 関連青果物
1月1日~ お正月 おせち料理、お雑煮、おとそ おせち料理の材料、
お正月飾りの材料など
1月7日 春の七草 七草粥 春の七草
1月15日 いちごの日 いちご(生食)、ショートケーキ いちご
1月後半~
 3月前半
受験シーズン 夜食、お弁当 ねぎ、にら、みかん、いちご
2月3日ごろ 節 分 豆、恵方巻き 大豆、しいたけ、きゅうり、
大葉、菜の花
2月10日 ふきのとうの日 ふきのとう ふきのとう
2月14日 バレンタインデー チョコレート 工夫次第で各種フルーツ
3月3日 ひな祭り チラシ寿司、ひし餅、ひなあられ
はまぐりの潮汁、白酒
蓮根、キヌサヤ、人参、しいたけ
しょうが、菜の花、木の芽 など
3月14日 ホワイトデー キャンディー、マシュマロなど 旬のフルーツ
(いちご、晩柑類など)
3月24日 レモンの日 レモン レモン
3月18日~
24日ごろ
お彼岸(春) ぼたもち 山菜類などの春の季節食材
4月3日  いんげん豆の日   いんげん豆 サヤいんげん、白いんげん豆、
うずら豆、とら豆など

4月上・中旬

お花見 花見団子、桜餅 春の季節食材

4月14日

オレンジデー

オレンジ ネーブル、バレンシア など

4月17日

なすび記念日

なすび なすび
5月5日 こどもの日
メロンの日
ちまき、柏餅 メロン

5月8日

ゴーヤーの日

ゴーヤー ゴーヤー
5月第2日曜 母の日 特になし サクランボなど
6月4・5日 菖蒲湯まつり 特になし ショウブ

6月6日

梅の日

6月15日

はじかみ祭

しょうが しょうが、さんしょう、わさび
6月第2土曜
中心の3日間
金沢百万石まつり 特になし 夏の季節商材
 6月19日 食育の日 バランスのとれた食事 野菜、果物など
 6月第3土曜 石川トマトの日 トマト トマト
6月第3日曜 父の日 特になし おつまみなど

6月第3日曜

さくらんぼの日

さくらんぼ さくらんぼ
アメリカンチェリーなど
6月30日
7月 1日
氷室開き・氷室の日 氷室饅頭、ちくわ 杏(あんず)、枇杷
7月4日 梨の日
7月7日 七 夕 そうめん 薬味野菜(生姜、小葱など)
茄子
6月末~7月15日頃
7月上旬~8月15日頃
御中元 旬の果物 メロン、マスカット、
巨峰、桃など
7月15日
8月15日
盆(お盆) そうめん 茄子、胡瓜など
7月下旬~8月末 夏休み バーベキュー、キャンプ向け食品、サラダなど バーベキュー材料、旬の青果物
立秋前の18日間の土用のうち丑にあたる日 土用の丑の日 鰻(うなぎ) 山椒、わさび、
はじかみ、大根など
7月27日 すいかの日 すいか 大玉すいか、小玉すいかなど
7月28日 菜っ葉の日 菜っ葉 キャベツ、白菜、
ほうれん草、レタスなど
8月1日 パインの日 パイナップル パイナップル
8月7日 バナナの日 バナナ バナナ
8月8日 パパイヤの日 パパイヤ パパイヤ
8月31日 野菜の日 野菜 生鮮野菜
9月1日 キウイの日 キウイフルーツ キウイフルーツ
9月後半~11月前半 運動会・
スポーツシーズン
手作りお弁当、デザートなど バナナ、みかん、レモンなど
9月18日 かいわれ大根の日 かいわれ大根 かいわれ大根
9月20日~
26日ごろ
お彼岸(秋) おはぎ キノコ、栗などの秋の季節食材
9月22日ごろ 十五夜 月見団子 里芋、ぶどうなどの秋の季節食材
10月5日 レモンの日 レモン レモン
10月13日 さつまいもの日 さつまいも さつまいも
10月15日 きのこの日 きのこ 松茸、舞茸、芝茸などのきのこ各種
10月後半~
 11月前半
紅葉・行楽シーズン 手作り弁当
鍋料理(もみじおろし)
きのこ類、りんご、柿、早生みかん
バナナ、だいこん、唐辛子など
10月31日 ハロウィン かぼちゃ かぼちゃ
11月11日 もやしの日 もやし もやし
11月15日  七五三   ちらし寿司、ハンバーグ、
オムライスなど子供向けメニュー
かぼちゃ、さつまいも、みかん、
柿、りんご、バナナなど
12月21日ごろ 冬 至 かぼちゃの煮物など ゆず、かぼちゃ、あずき
12月初頭~
12月25日頃
御歳暮 旬の果実など みかん、りんご、干し柿など
12月24日
12月25日
クリスマス 七面鳥、クリスマスケーキ、
他さまざまなパーティー料理
いちご、メロン、
サラダ用野菜全般
12月31日 大晦日 年越しそば ねぎ
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