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| ゴーヤーの日 |  |
| 【月日】 | |
| ５月８日 | |
| 【由来】 | |
| １９９７年、沖縄県とJA沖縄経済連が、ゴーヤーを広く知ってもらい、もっと食べてもらおうという思いから、５月８日を「ゴーヤーの日」と制定しました。 ５月８日に決めた理由としては ①５月をさかいにゴーヤーの生産量が増えること。 （ゴーヤーは近年では周年栽培され、年中食べられますが、本来は４月から８月が旬の夏の野菜です。） ②５月８日は「５・８＝ゴーヤー」として語呂がよいこと。 以上のことから、５月８日となりました。 この日から８月５日（裏ゴーヤーの日）まで各地でゴーヤーキャンペーンが行われます。 |
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| 【沖縄とゴーヤーの関係】 | |
| ゴーヤーはもともとインドが原産地で、日本へは中国を経由して伝わったといわれています。沖縄へは本土よりもさらに早い時期に伝わり、琉球王朝時代にはすでに食されていたようです。ゴーヤーは沖縄の郷土料理にも使用されています。 | |