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| なすび記念日 |  |
| なすをアピールするために各産地、卸売会社、スーパーなどで様々なイベントが行われます。 |
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| 【月日】 | |
| ４月１７日 | |
| 【由来】 | |
| 冬春なすの主産６県（高知園芸連、全農ふくれん、熊本経済連、全農岡山、佐賀経済連、全農徳島）で組織している『冬春なす主産県協議会』が「みんなにもっと冬春なすを知ってもらいたい！もっと食べてもらいたい!!」という想いから、毎年４月１７日を『なすび記念日』（平成１６年２月日本記念日協会認定）としました。 | |
| 【なぜ４月１７日？】 | |
| ４月１７日に決めた理由としては、 ①冬春なすは４月が最盛期であること ②毎年４月になすが将軍家（徳川家康）に献上されていたこと （縁起の良いものとして「一富士ニ鷹三なすび」がありますが、これは徳川家康に関係していると言われています。江戸時代、正月のなすは最高の贅沢品であり、庶民にはなかなか手に入りにくいものだったそうです。そのため、初夢になすが出てくることはとても縁起の良いことだったのです。） ③なす好きの徳川家康の命日が４月１７日であること ④「４１７＝ヨイナ（す）＝よいナス」とゴロがよいこと 以上のことから、４月１７日となりました。 この日は、各産地ともなすをアピールする様々なイベントが開催されています。産地以外にも全国の卸売会社やスーパーなども消費拡大運動に参加しており、なすの販売に力を入れています。ちなみに、毎月１７日は「国産なす消費拡大の日」とされています。 |
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