りんごのクラフティ<丸果石川中央青果>

りんごのクラフティ

材料（22cmのパイ皿）

りんご
卵（L）
砂糖
米粉

1と1/2個
3個
100g
30g

生クリーム
牛乳
バニラエッセンス
バター
粉砂糖

1カップ
1/4カップ
少々
適宜
適量

作り方
①　りんごは1個を4つ割りにし、芯を除いて皮をむき、横に幅5mm～1cmに切る。
②　容器に薄くバターを塗り、①のりんごを6列に少しずつ重ねながら並べる。
③　ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖、米粉を加えて混ぜる。さらに生クリーム、
　　牛乳、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせる。
④　容器に生地を流し入れ170℃のオーブンで30分、焼き色がつくまで焼く。仕上げに
　　粉砂糖を振る。

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