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黒豆と梨のデザート
材料(4人分)

銀杏
陳皮
蒸した黒豆
氷砂糖かはちみつ
2個
16個
10g
16個
少量


作り方

① 梨の上の部分を切ってフタの形になるようにする。
② 容器の部分なる梨の芯を取り、銀杏・陳皮・黒豆を入れて、氷砂糖がはちみつを少量
  加えて、①のフタをかぶせ、蒸し器で15分ほど蒸す。


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