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きんかんとジンジャーのホットドリンク
きんかんとジンジャーの
ホットドリンク
材料(6人分)
(A)
きんかん
米粉
片栗粉
水
塩
はちみつ
しょうがの絞り汁
6個
大さじ5
小さじ1
5カップ
少々
大さじ4~5
小さじ1強
作り方
① きんかんは4等分の輪切りにし、種を取り除いてあらく刻んでおく。
② (A)を鍋に入れて混ぜ、弱火で5分ほど煮る。
③ はちみつ、しょうがの絞り汁を加え、器に注いでいただく。
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