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きんかんとジンジャーの
ホットドリンク
材料(6人分)
(A)
  きんかん 
  米粉
  片栗粉
  水
  塩


はちみつ
しょうがの絞り汁

6個
大さじ5
小さじ1
5カップ
少々


大さじ4~5
小さじ1強


作り方

①  きんかんは4等分の輪切りにし、種を取り除いてあらく刻んでおく。
②  (A)を鍋に入れて混ぜ、弱火で5分ほど煮る。
③ はちみつ、しょうがの絞り汁を加え、器に注いでいただく。


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