いちじくの黒砂糖煮<丸果石川中央青果>

いちじくの黒砂糖煮

材料（6人分）

いちじく
レモン汁

6個
大さじ 1

(Ａ)
黒砂糖
水

120ｇ
1カップ

作り方

① 鍋に(Ａ)を入れ中火にかけ、砂糖を溶かす。
② いちじくを皮ごと加えて、落としぶたをして、弱火で20分位煮る。最後にレモン汁を加えて火を止める。あら熱をとり冷蔵庫で冷やしていただく。

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