メロンとすいかのヨーグルトスープ仕立て<丸果石川中央青果>

メロンとすいかのヨーグルトスープ仕立て

メロンとすいかの
ヨーグルトスープ仕立て

材料（6人分）

メロン
すいか
プレーンヨーグルト
牛乳
砂糖
バニラエッセンス
ミントの葉

1/3個
適量
1カップ
大さじ4と1/2
大さじ2強
少々
適量

作り方

① ボウルにヨーグルト、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
② メロンとすいかは、皮を取り一口大に切る。
③ メロンとすいかをスープ皿の中央に盛り、①のヨーグルトを静かに流し込む。
④ ミントの葉を飾る。

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