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イチゴのパンプディング
材料(6人分)【直径8cmのココット型6個分】
イチゴ
サンドイッチ用の食パン

プレーンヨーグルト
生クリーム
砂糖
バニラオイル
18個
1と1/2枚
3個
300cc
100cc
カップ1/2杯
少々


作り方

①  いちごは5㎜厚さの輪切りにする。食パンはトーストで軽く焼き、1cm角に切る。
②  ボウルに卵を割りほぐして、プレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖を加えて混ぜ合わせ、バニラオイル少々を加えて混ぜる。
③  ココット型に、①のパンを敷き②の材料を流し入れ、いちごを上にのせて、180℃に温めたオーブンで約20分間焼く。


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