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白菜と柿のごま酢かけ
材料(6人分)
白菜
300g
1個
白練ごま
砂糖

しょうゆ
大さじ 3
大さじ 2
大さじ 3
大さじ 3


作り方

① 白菜は、長さ5~6㎝の千切りにする。柿は皮をむき、4つ割りにして芯を取り、薄切りにして千切りにする。
② ごま酢の調味料を加え混ぜ合わせる。
③ 器に白菜、柿を盛り、上にごま酢をかけていただく。


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