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もやしと卵のスープ
材料(6人分)
もやし
1/2パック
2個


こしょう
コンソメスープの素(固形)
4と1/2カップ
小さじ1
少々
3個


作り方

① もやしは洗って水気を切る。卵はボウルに割りほぐす。。
② 鍋に水、塩、こしょう、コンソメスープの素を入れて、①のもやしを入れ煮立てる。
  溶き卵を流して火を止める。


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