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さつまいも・むかごのご飯
材料(6人分)

もち米
さつまいも
むかご

2と1/2カップ
1/2カップ
100g
100g
小さじ1
小さじ1


作り方
① さつまいもは皮ごと1cm角に切り、水にさらす。むかごは水で洗っておき、
  それぞれ水を切っておく。
② 炊飯器に洗い米と同量の水を入れ、塩少々で薄く味をつけ軽く混ぜ、さつまいもと
  むかごを加え普通に炊き上げる。


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