さつまいもご飯<丸果石川中央青果>

さつまいもご飯

材料（6人分）

米
さつまいも
昆布
酒
塩
塩昆布

カップ3
300ｇ
10cm
大さじ2
小さじ1
15ｇ

作り方
①　米は炊く30分前に洗い、ざるに上げておく。
②　さつまいもは皮つきのままよく洗い、7～8㎝角に切り、水にさらす。
③　炊飯器に米を入れ、酒、塩を加え普通に水加減をしてひと混ぜし、昆布、さつまいもをのせ、炊く。
④　炊き上がったら全体にさっくり混ぜ、器に盛り、塩昆布をせん切りにして散らす。

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