2022年10月29日(土曜日)

かほく市特産「紋平柿」初入荷でプレミアム10万円！

【写真　初競りの様子】本日、かほく市高松地区の特産品「紋平柿」のトップセールスと初競りが行われました。この日、最後に競られたプレミアムには1箱10万円の値段がつきました。購入者は中村青果さんで、高松市の飲食店の〝いちい″ […]

2022年10月29日(土曜日)

「源助だいこん」初売り！

25日、JA金沢市より加賀野菜15品目の１つに数えられる「源助だいこん」の初売りを迎えました。8月の高温や豪雨の影響はあり、前年より少し遅れての初売りとなりました。「源助だいこん」は一般の大根と比べてずんぐりとしており、 […]

2022年10月18日(火曜日)

加賀野菜「金沢一本太ねぎ」初入荷

【写真　競りの様子】本日、加賀野菜に認定されている「金沢一本太ねぎ」のトップセールスと初競りが行われました。「加賀一本太ねぎ」は市内11件の生産者によって栽培され、肉厚で柔らかい食感が特徴です。ですが、柔らかい反面倒れや […]