2023年04月11日(火曜日)

「加賀太きゅうり」初入荷

【写真　左から村山市長、松本部会長、虎本会長】本日、JA金沢市より加賀野菜の一つ「加賀太きゅうり」の出荷がスタートしました。今朝のトップセールでは、農産物ブランド協会虎本会長、村山金沢市長、松本部会長から挨拶の後、初せり […]

2023年02月04日(土曜日)

穴水高校「のと１１５」初入荷

【写真　栽培に穴水高校の学生と「のと１１５」】本日、能登の石川県立穴水高校より原木椎茸「のとてまり」が入荷されました。去年はコロナ禍という事から生徒達のコメント映像を流す形でしたが、今年は生徒達が市場に訪れ、せりの模様を […]

2022年12月16日(金曜日)

のとてまり初競りで高値更新の31万5000円

【写真　左：奥能登原木しい活性化協議会の樋下会長、右：ハイアットセントリック金沢の市塚シェフ】本日、原木しいたけ「のと１１５」の特秀品である「のとてまり」の初せりが行われ、８玉入りのプレミアムには最高年の更新となる31万 […]