【写真　たけのこをPRする虎本会長と生産者の方々】本日、「加賀太きゅうり」に続き、加賀野菜「たけのこ」が初入荷を迎えました。初せりに先立ち、ブランド協会虎本会長からは「3月の寒さが影響し、試し堀りを行ってみたものの思うような生育状況ではなかった為、平年より遅れての出荷となりました。ですが、雪の下で育ったたけのこはみずみずしく食味が良いのが特徴です。市場関係者の皆さんには販売の方よろしくお願いいたします。」、筍部会山下部会長からは「2月の雪と3月から4月の寒さの影響で出荷は遅れましたが、その分、甘みがありえぐみが少なくみずみずしい筍が出来ました。裏年で数量は少ないですが、品質の良い筍を出荷しますのでよろしくお願いいたします。」とのコメントを頂きました。