【写真　初売りの様子】 本日、JA金沢市より加賀野菜の一つ筍の初売りを迎えました。初売りに先立ち、トップセールスでは村山市長、虎本会長、松山部会長からの挨拶を頂き、初せりが行われました。今年度産については、低温の影響により本来であれば少し早いスタートの予定でしたが、本日のスタートになったそうです。ですが、金沢市産の筍は県内産の約9割を占める県内最大の産地であり、今年は表年ということもあり前年の約3倍にあたる420t出荷が見込まれます。