新着情報
加賀しずく初売り!高値更新の17万円!!
【写真 ㈱堀他の須田専務と加賀しずくプレミアム】本日、石川県のオリジナル品種「加賀しずく」の初せり、セレモニーが行われました。去年、一昨年より若干早いスタートとなり、現場には去年を上回る約970ケースの「加賀しずく」が並びました。今年は高温が続き糖度ののりも良く仕上がりは良好とのことでした。また、最後に競られたプレミアム6玉入には最高値の17万円(去年は15万円)がつけられました。去年に続き㈱堀他が購入し、店舗にて提供されるそうです。㈱堀他の須田専務からは「生産者の皆さんの応援の為にこの値段をつけました。そして、本当に美味しいものとして認知して欲しい」とのコメントを頂きました。