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「加賀丸いも」初入荷
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【写真 ぶどうの木米田料理長(前列左)、サカイダフルーツ小池田さん(前列右)、北本部会長(後列真ん中)と生産者の皆さん】本日18日に南加賀地区丸いも生産協議会より「加賀丸いも」の初入荷を迎えました!初せりとセレモニーが行われ、最後のプレミアムには2個で3万3千円の値が付けられました。「サカイダフルーツ」が購入し、「ぶどうの木」へと渡りました。ぶどうの木をはじめ今年も県内24店舗の飲食店で「丸いも・ザ・チャレンジ」と題したレシピが発表され、加賀丸いものさらなる普及に取り組んでいます。「小振りなサイズが多いスタートですが、今後は大玉も含めて十分な量の供給を目指します!」との北本部会長からのご挨拶を頂きました。