【写真　山野市長と安田部会長】
本日10月1日、JA金沢市より金沢そだちの「秋冬大根」の初入荷を迎えました。現場には約1300ケースの大根が並び平年並みの数量となりました。栽培農家は44件。11月中旬までの出荷が見込まれます。砂丘地である安原・打木地区の両地区で育った大根は、きめが細かく白い肌が特徴です。飲食店の時短営業も緩和された中で、金沢そだちの大根の需要の高まりが期待される初売りとなりました。安田部会長からは「天候にも恵まれ、良い大根が出来たので宜しくお願いします。」とのご挨拶と、山野市長からは「まん延防止措置も解除され、金沢そだちの大根の良さを発信していきましょう。」とのご挨拶を頂きました。