「加賀しずく」初入荷
【写真 ㈱堀他の須田専務と加賀しずく】本日、「加賀しずく」のセレモニーと初競りが行われました。現場には前年より100ケース程多い約700ケースが並び、桐箱入りのプレミアムは15万円の値段がつきました。これまでの「加賀しず […]
「金沢そだち」とまと初出荷
【写真 競りの様子】本日、「金沢そだち」の一つであるトマトの初売りを迎えました。初競りには124ケースかけられました。連日の暑さと雨に影響され去年より若干少ない数でしたが、この後は安定した生産量が予想され11月下旬までに […]
「加賀れんこん」の初売り
【写真(左から)北部会長、村山市長、虎本会長】本日、加賀野菜を代表する品目「加賀れんこん」の初売りを迎えました。現場には約130ケースが並び、初競りに先立ちブランド協会虎本会長、村山金沢市長、北部会長から挨拶を頂きました […]