「源助だいこん」初売り!
25日、JA金沢市より加賀野菜15品目の1つに数えられる「源助だいこん」の初売りを迎えました。8月の高温や豪雨の影響はあり、前年より少し遅れての初売りとなりました。「源助だいこん」は一般の大根と比べてずんぐりとしており、 […]
「加賀しずく」初入荷
【写真 ㈱堀他の須田専務と加賀しずく】本日、「加賀しずく」のセレモニーと初競りが行われました。現場には前年より100ケース程多い約700ケースが並び、桐箱入りのプレミアムは15万円の値段がつきました。これまでの「加賀しず […]