2018年06月23日(土曜日)

発祥99周年！チビチビ食べずガバガバ行こう!!石川県の「高松ぶどう」

【担当・河村の気合い】今日、石川県かほく市高松のデラウエアの初売りの日を迎えました！生産者代表の大田昇部会長と記念撮影です。高松のデラウエア作りは大正8年、金沢市の市村栄次郎氏が旧高松町（現在のかほく市）へ移住して苗木を […]

2018年06月22日(金曜日)

情報提供は女子力で勝負！ＭＲＯラジオで旬の情報を放送中です

【担当・工藤から愛をこめて】うちの会社は野菜や果物を売るだけじゃありません。その時どきの旬の青果物やおいしい食べ方など、情報を発信するのも大事な仕事です！隔週金曜日の朝９時３０分から、ＭＲＯラジオ「あさ＊ダッシュ」の「今 […]

2018年06月21日(木曜日)

～初夏の風が運んでくる旬～青森県産そら豆

【担当・室崎のおすすめ】 青森県の十和田おいらせ農協からそら豆を入荷しています。6月中下旬限定、あっても7月上旬で終わる今だけの商品です。茹で上がりの色が良くボリューム感のある品種「駒栄（こまさかえ）」と粒ぞろいが良く甘 […]

2018年06月19日(火曜日)

やわらかくてやさしい香りの群馬県産新ごぼう

群馬県の新田みどり農協より新掘りごぼうを入荷しています。それまでのごぼうは青森産中心で、昨年の冬にできたものを土中で越冬させ春に掘り起こします。それに対し「新掘り」は年末に種をまき今春から収穫する文字通りの「平成30年度 […]

2018年06月18日(月曜日)

　「こっぼこぼ」の美味さ！石川県産こふき南瓜

JA金沢市の「こふき南瓜」が始まりました。打木・安原地区の砂丘地で作られる甘みの強いカボチャで、8月上旬まで1ヶ月強出回ります。ネットリ系のエビスと違っていわゆる粉質系（ふんしつけい）の品種であり、炊くとホックホク、金沢 […]

2018年06月16日(土曜日)

赤いルビー～佐藤錦～

赤いルビーとも呼ばれるサクランボ。一番人気の佐藤錦の最盛期を迎えています。今年は開花も早く気温高も続き生育環境良く、前年よりも５日ほど前進しています。上旬でハウスもの終了で、現在は露地物が始まり一挙に増量となり、今年は昨 […]