丸果石川中央青果

野菜と果物から つながる人と人

歴代最高値の１１万！穴水高校ののとてまり！

 【写真は穴水高校の学生達とどんたくさん記念撮影】 今日は石川県能登にある穴水高校の学生たちが市場に来場し、自らが育てた「のとてまり」の競売を見学して行きました。このイベントは毎年開催されており、今年は１１万円と歴代最高値 […]

金城大学で青森県産りんごの試食会を開きました！！

 【写真はイベントの模様】 若い人たちにもっとりんごを食べてもらおうと、「青森りんごの会」が24日、白山市笠間町にある金城大学と金城短大の食堂で、りんご試食会を開催しました。八つ切りにした「サンふじ」と「王林」が一つずつ入 […]

今日が平成最後の年の最初の日！

 【写真は手締めの模様】 明けましておめでとうございます。金沢市中央卸売市場は本日1月5日が初市です。早朝から産地、関係業界、報道も多数つめかけ、賑やかな雰囲気に包まれました。物流はお正月三が日も休まず動いていますが、販売 […]

市場から社会福祉施設へのクリスマスプレゼント

 【写真は寄贈式の模様】 本日11時、金沢市中央卸売市場の水産売場で、社会福祉施設への食品の寄贈式が開催されました。これは毎年この時期に行われる恒例行事で、卸３社（青果は弊社丸果石川中央青果、水産は石川中央魚市とウロコ水産 […]

日本一のしいたけだ！のとてまり20万円！！

 【写真　ドミニク・ブシェのお店の方】 石川県が誇る原木しいたけ「のとてまり」の本年初せりが行われ、最上級プレミアム（6個入）に20万円という史上最高値がつきました。青果専門商の柿市商店がせり落とし、香林坊のフランス料理店 […]

オンリーワンの芋、加賀丸いもプレミアム！初せり２万円！！

 【写真　丸いも生産者とまつさきの旅館の皆さま】 「加賀丸いも」プレミアムが２個入り２万円でせり落とされました。11月中から出荷は始まりましたが、本日は最上級グレード「プレミアム」の初出荷でした。これは大玉450g～600 […]

↑