丸果石川中央青果

野菜と果物から つながる人と人

打木赤皮甘栗かぼちゃ初せり開催!

【写真 販売担当の坂口さん】本日、加賀野菜の一つJA金沢市の「打木赤皮甘栗かぼちゃ」の初せりが行われました。春先の低温と曇天による日照不足の影響もあり、前年より1週間ほど遅い入荷となりました。売り場には、数量は少ないもの […]

JA金沢市のこだま西瓜初せり開催

【写真 デザインが刷新された化粧箱とこだま西瓜を持つ西沢俊輔部会長】JA金沢市のこだま西瓜の初せりが行われました。県内産の果実ではトップバッターを飾ります。今朝のトップセールスでは、西沢部会長の挨拶の後、初せりが行われま […]

変化する青果物流通に対応できる営業力を!営業力強化研修開催中!

【写真 研修に取り組む様子】近年、コンビニやドラッグストアが青果物販売に参入したり、市場法の改正によって取引ルールが大幅に改善されたりと、市場流通を取り巻く環境は大きく変革しています。当社では、毎月若手社員を中心に、営業 […]

JAあいちみなみのイエローキング入荷中!!

【写真 イエローキングと果実部の堀田君】 JAあいちみなみのメロン「イエローキング」が入荷のピークを迎えています。5月からハウス物がスタートし、露地物に切り替わって7月半ばごろまで潤沢な入荷になります。特徴は黄色い見た目 […]

JA小松市の千石豆の入荷中

【写真 千石豆と担当の室崎さん】JA小松市から千石豆(せんごくまめ)の入荷中です。この豆は石川県内でも生産地域で呼称が異なります。最大の産地・小松市では「千石豆」と呼ばれ、金沢市では「加賀つるまめ」と呼ばれ加賀野菜の一つ […]

JA小松市の春トマト初せり開催

【写真 JA小松市トマト部会の新道弘章部会長】本日、石川県小松市の春トマトの初せりが行われました。今年の大きな話題は、昨日10日に完成した「JA小松市野菜総合出荷場」です。32年ぶりの完全新築で、小松市の主だった野菜は今 […]