金沢そだち すいか初出荷
【写真 ブランド協会橋田会長、部会の皆さんとプレミアムの西瓜】6月7日火曜日に始まった小玉すいかに続き、本日11日金沢市産の大玉すいかの初売りが行われました。去年より4日遅いですが平年並みの初出荷となりました。作況として […]
JA金沢市 太胡瓜初出荷！
【写真 左から中林部会長、村山市長、橋田会長】本日、JA金沢市の「加賀太胡瓜」の出荷がスタートしました。加賀太胡瓜は金沢の伝統野菜である加賀野菜の一つで、15種類ある加賀野菜の中でトップバッターを飾ります。今朝のトップセ […]
新規せり人デビュー
【写真 せり人としてデビューした野菜二部の志賀さんごさん】市場に暖かい風が吹きました。本日、新規せり人として、野菜第二部の志賀さんごさんがデビューしました。ご覧のとおり、キュートな女性営業社員です！能登の個人農家コーナー […]
令和4年の初市
明けましておめでとうございます。1月5日、金沢市中央卸売市場は初市（はついち）を迎えました。せり販売に先立ち、卸売場にて手締め式が行われました。開設者である山野之義市長のご挨拶の後、小森たくお衆議院議員、宮本周治参議院議 […]
「のとてまり」初入荷！
【写真 樋下会長と片山青果松本さん】本日、「のとてまり」の初せりとセレモニーが行われました。原木椎茸「のと１１５」の中で、かさの大きさ8センチ、厚み3センチ、かさの巻き込みが1センチを上回るものが「のとてまり」に認定され […]
