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加賀野菜「加賀つるまめ」初入荷

【小松部会長(左)と虎本会長(右)】本日、JA金沢市より加賀野菜の一つ「加賀つるまめ」の初入荷を迎えました。せりに先立ちブランド協会虎本会長からは「「加賀つるまめ」は平安時代からあったとされる作物で、温度変化に敏感であったり栽培が難しいが貴重な伝統野菜として絶やすことなく栽培していきたい」、小松部会長からは「風味が豊かな「加賀つるまめ」が出来ました。天候に左右されたが例年通りの順調な生育状況なので安定供給と安定した販売に努めて欲しい」とのコメントを頂きました。

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