【写真　山野市長と松本部会長】本日10月21日、JA金沢市より加賀野菜の一つ「源助だいこん」の初入荷を迎え、現場には約300ケースの源助だいこんが並びました。今シーズンは例年並みの数量が期待でき、来年2月上旬までの入荷が見込まれます。現場では、初せりとセレモニーが開催されました。松本部会長からは「寒くなってきたので、煮炊きに適した源助だいこんを県内外の皆さんに食べてほしい」、山野市長からは「まずは地元の皆さんに美味しく味わっていただき、そこからさらに全国へ源助だいこんを発信していきましょう」とのご挨拶を頂きました。ここ数日の間に朝晩の気温も一気に冷え込み大根を食べるにはうってつけの条件迎え、これからの消費の伸びに期待が高まる初入荷となりました。