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ルビーロマン初市、歴代最高値更新の130万円!!
【写真は百楽荘の坂本料理長】 本日、ルビーロマンの初競りが行われました。出荷者は石川県かほく市・金沢市・加賀市の生産者より合計ジャスト100房。今期は初出荷の目標日を例年より1週間遅くしたため、初市にしては多くの房が集まりました。順番にせりにかけられ、最後の900gの特秀Gに歴代最高130万円の値がつきました。せり落としたのは北国青果、購入したのは百楽荘(ひゃくらくそう)。なんと2年連続でのお買い求めです。百楽荘の料理長・坂本さんがインタビューに応えられました。「コロナ禍でブランド産品の価格が全国的に下がっていると聞きます。そんなことでは農家の人たちはますます苦しい。皆さんに元気になってほしいとの思いで130万円に決めました。少しでも希望の光になればうれしいです」。百楽荘さんは、石川県の湯涌と能登町にお店を構える旅館です。コロナ禍で最も厳しい環境に立たされたのが旅館業なのに、このような形で応えて下さるのは本当に感動的です。競り落としたルビーロマンは宿泊されたお客様に振るまわれるそうです。