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7/27 富山の玉葱
富山はお米の県。以前はそうでしたが、近年野菜の生産量が大きく伸びています。米価の下落により、米と野菜の複合経営。その代表がとなみ野の玉葱です。なんと4年目で1億円達成。今年で9年目。1年目8haが今年は118ha、出荷量1万t、販売額5億円目標。石川県も松任は、以前は玉葱の大産地。富山以上に栽培適地です。何とか地場の有利さを生かせる産地作りが必要です。

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